お取り寄せ 「東坡煮」㈱坂本屋
東坡煮とろとろほろりの味わいの東坡煮(とうばに)。創業以来、守り続ける伝統の手法で作り上げています。手間と時間をかけて肉と対話するように煮る事で絹のような照りをまとった豚角煮です。溶きからしをつけて、口に運ぶと、とろとろほろりとほどける瞬間...
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