伝来物 之（Kore）
長崎そのぎ茶を使用しカヌレ型で焼き上げた抹茶のフィナンシェである伝来物 之（Kore）。
抹茶のフィナンシェ之は、長崎伝統の砂糖文化を大切に守っていきたいとの願いから立ち上げた「お慶さんの頂き物プロジェクト」によって開発された商品です。
お慶さんとは、幕末期、日本茶貿易の先駆けとなった大浦慶のことで、長崎の女傑として知られています。
購入場所
お取り寄せできる？
会社名
製造者：株式会社梅月堂
住所：長崎県諫早市多良見町市布1530
諫早市について
人口：130,000人（令和８年４月1日）
イベント：諫早万灯川まつり 前回は、2025年7月25日（金）20時～開催 昭和32年（1957年）の630人の命を奪った諫早大水害。この犠牲者の冥福を祈り、防災の誓いを新たにするために開催されています。約19,000本の万灯と夜空に広がる約2,000発の花火の光と音のコントラストで、全国的にもとても珍しい、幻想的なまつりです。
のんのこ諫早まつり 前回は、2025年9月13日（土）～14（日）開催 「のんのこ」とは諫早の方言で愛らしい、かわいいという意味です。のんのこ街踊りやイベント等が行われます。
原材料
卵（国産）、バター、砂糖、アーモンド、粉糖、油脂加工食品、小麦粉、抹茶/乳化剤、香料（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む）
では、食べてみましょう
- 伝来物 之（Kore）3個入り（1,450円税込）
黄桃とパイナップルが乗っているシースクリームで有名な梅月堂のお菓子です。
長崎県産のそのぎ茶を使用しています。
カヌレの様な見た目です。
生地の上には彼杵茶のチョコ？のようなものがコーティングされています。
形はカヌレっぽいですが、食べてみるとフィナンシェです。
口に入れるとそのぎ茶の香りが広がる。
ちょっとお茶の苦味も感じ、それが甘さと合います。
しっとりしていて、そのぎ茶そのものを一緒に含んでいるかのような濃さがあります。
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