島原納豆みそ・ゆず風味 島原納豆みそ
長崎県南島原市の喜代屋が製造する、島原納豆みそ。今回は、通常のものとゆず風味の2種類を購入し、ご飯やキャベツと一緒に食べてみました。
まずは、「ご飯がすすむ生もろみ」と書かれた島原納豆みそ。
こちらは、国産ゆず100％使用のゆず風味です。
購入場所
購入時期：2026年10月頃
お取り寄せ
どちらの商品も、喜代屋の公式オンラインショップでお取り寄せできます。
ゆず入り島原納豆みそ 250gを公式オンラインショップで見る
通常の島原納豆みそ300gは、楽天市場でも販売されています。
※2026年10月12日確認。喜代屋の公式オンラインショップでは、ゆず風味の商品は「ゆず入り島原納豆みそ」として掲載されています。最新の価格・在庫・送料は販売ページでご確認ください。
会社名
製造者：株式会社 喜代屋
住所：長崎県南島原市有家町山川1122
原材料・内容量
島原納豆みそ
原材料名：裸麦（国産）、水飴、大豆（分別生産流通管理済み）、食塩、砂糖混合異性化液糖、たんぱく加水分解物、生姜、昆布、寒天
添加物：ソルビトール、酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（キサンタン）、リン酸塩（Na）、甘味料（カンゾウ、ステビア）、トウガラシ抽出物、着色料（ビタミンB₂）
内容量：300g
ゆず風味 島原納豆みそ
原材料名：裸麦（国産）、水飴、大豆（分別生産流通管理済み）、食塩、砂糖混合異性化液糖、たんぱく加水分解物、生姜、ゆず、昆布、寒天
添加物：ソルビトール、酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（キサンタン）、リン酸塩（Na）、甘味料（カンゾウ、ステビア）、トウガラシ抽出物、着色料（ビタミンB₂）
内容量：250g
購入した商品の内容量は、通常のものが300g、ゆず風味が250gでした。
では、食べてみましょう
島原納豆みそ（購入価格 324円税込）
どこか懐かしい味。味噌の風味と甘じょっぱさがあり、しっかり濃い味なので、ご飯がすすみます。生姜のアクセントもいいですね。
少量でもご飯1杯いける美味しさ。ご飯のお供としてオススメです。
そして、キャベツと食べてもめっちゃうまい。キャベツの水分とみそが合わさって、口の中でジュワっと広がります。これは止まらない。
今回はキャベツと合わせましたが、きゅうりとかも良さそうです。
ゆず風味 島原納豆みそ（購入価格 324円税込）
こちらはゆずの風味が加わって、ちょっと大人の味になっています。柑橘の香りを感じますが、味の濃さはしっかり残っています。
ゆず風味も、少量でご飯がすすみます。
こちらもキャベツと合います。味が濃いので、キャベツは一枚ずつよりも、何枚か重ねていっぺんに食べるくらいがちょうどいいと感じました。
個人的には、通常の島原納豆みそが好き
2種類を食べ比べて、個人的には普通の島原納豆みそが好きでした。
どちらも少量でご飯がすすむ、味の濃いご飯のお供。キャベツと合わせる食べ方も美味しかったです。
※購入価格・商品表示は購入当時のものです。味の感想は個人の感想です。
コメント