「山道そうめん特級品」そうめんの山道

山道そうめん特級品

一番人気の山道そうめん特級品です。

輸入小麦主原料の最上級一等粉（小麦粉の大吟醸・灰分0.35以下）に国産小麦粉を独自ブレンドしています。

滑らかな口当たりに、モッチリとしながらも麺の一本一本まで感じ取れるしっかりとしたコシが特徴です。

冷やしそうめんはもちろん、温かいにゅう麺、チャンプルーなど、いろんなお料理にもいいですよ。

ふるさと納税でも注文できます。

長崎県南島原市南有馬町丙302番地

人口：41,098人（令和６年5月）

イベント：くちのつポートバザールよかもん市 2024　前回2024年5月4日（土曜日）

　　　　　　マリンフェスタinくちのつ2024　　前回2024年8月3日（土曜日）

小麦粉（小麦（輸入、国産））、塩、食用植物油、澱粉

見た目は、普通のそうめんと比べて細い気がします。

茹でて水洗いして、食べてみます。

盛り付けが悪いです。私の見せ方が悪いだけで、お湯に入れる際のパラパラと広がる感じや、茹でてる麺の動きは、とても綺麗でした。

次は、もう少し見た目を綺麗にしたいです。

ツルツルとして、細い中にしっかりとコシがあって美味しい。

写真撮るの忘れましたが、前紹介した「あごとごまだけのふりかけ」と「食べる昆布」を混ぜて食べると更に美味しくなりました！