あごとごまだけのふりかけ
会社自慢の塩あごにごまを加えて、作ったふりかけです。
使っている塩は平戸産で、添加物は一切使っていません。
おにぎりにするといつもとはひと味違う高級おにぎりになるそうです。
会社のHPでは、「平戸のあごとゴマだけで作ったふりかけ」となっていますが、原材料やふりかけの見た目も同じなので、同一商品だと思われます。
購入場所
お取り寄せできる?
可 ※「平戸のあごとゴマだけで作ったふりかけ」と同一の商品として書いています。
ふるさと納税でも注文できます。
会社名
長崎県平戸市鏡川町1296-7
平戸市について
人口:28,172人(令和6年6月1日現在)
イベント:平戸ひらめまつり 前回2024年1月27日(土)〜 2024年3月17日(日)
原材料
トビウオ(長崎県平戸産)、塩、いりごま、すりごま
では、食べてみましょう!
シンプルで余計なものが一切入っていないふりかけです。
あごの身はふわっふわにほぐされています。
あご(トビウオ)の身の旨味と香りそして微かな苦みを感じます。普通のふりかけよりも、より魚感を味わえます。
そのままふりかけでもいいですが、おにぎりにするとまた違うそうなので、色々試してみたいですね。
私が買ったものと見た目は違いますが、会社のHPを見ると同じなので、下のふるさと納税でも購入できるのではないかと思います。
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