野菜たっぷり皿うどん(レギュラー)
「野菜たっぷりちゃんぽん」の姉妹メニューです。
7種類の国産野菜をふんだんに使用し、野菜を存分に味わえる一皿。注文すると付いてくるちゃんぽんドレッシングをかけて味変を楽しめます。
ぎょうざ(5個)
薄皮でサクッと食べられるぎょうざ。
米粉を配合した皮は、外はパリッと中はもちもちとした食感です。
ちゃんぽんや皿うどんと一緒に食べても飽きのこないあっさりとした味わいとなっています。
柚子こしょうが付いています。
更に今なら「選べる!ぎょうざソースキャンペーン実施中」でぎょうざ (5個)以上をご注文すると、黒酢ソース、梅しそソースの2種類から選ぶことができます。
購入場所
お取り寄せできる?
不可
会社名
長崎県長崎市鍛冶屋町6番50号
長崎市について
人口:388,165人(令和6年11月1日現在)
イベント:長崎くんち 長崎くんち 10月7日~9日※毎年同日開催
ランタンフェスティバル 前回は2024年2月9日(金)~2月25日(日)開催
原材料
記載なし
では、食べてみましょう!
野菜たっぷり皿うどんのレギュラーを選択。
料理がテーブルに届くと、皿うどんの量の多さにビックリ。
餡が皿うどんの麺が見えないぐらいかかっています。
パリパリの揚げ麺の上にアツアツの餡がめちゃ旨そう。
皿うどんは、麺をパリパリ食べるのも美味しいですが、餡でしなっとなった麺も美味しいですよね。
まずは、定番の皿うどんソースで食べます。
気づくとこれだけで食べてしまいそうになりますが、せっかく野菜たっぷりちゃんぽんドレッシングが2種類(ゆず胡椒風味、しょうが風味)あるので、かけて食べてみます。
食べている時は、気づきませんでしたが、ちゃんぽんドレッシングで皿うどんではなかったんですね。ただ、皿うどんにかけても美味しいです!
ゆず胡椒風味は、ピリッとしていていいアクセントになります。しょうが風味は、あっさりとなり味もマイルドになります。
私は、ピリッとしている柚子胡椒風味が好き。
最初届いた時には、量が多いかと思いましたが、全部綺麗に食べちゃいました。
ぎょうざ 5個
黒酢ソースを選択
現在餃子を5個以上頼むと梅しそソースか黒酢ソースが選べるため、餃子も注文してみました。前回は梅しそソースを選択していたので、今回は黒酢ソースを選択。
小ぶりの餃子で表面カリカリしています。お店によってちょっとカリカリ感が違う感じがしますね。好みですが私はもうちょっとカリカリが好き。
黒酢ソース、優しい味の酸味になっています。
私は強い味の方が好きなので、柚子胡椒のピリ辛さを追加してしまいました。
梅しそソースの方も優しい味でしたね。
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