「東坡煮」㈱坂本屋

東坡煮
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では、食べてみましょう
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東坡煮

とろとろほろりの味わいの東坡煮(とうばに)。

創業以来、守り続ける伝統の手法で作り上げています。

手間と時間をかけて肉と対話するように煮る事で絹のような照りをまとった豚角煮です。

溶きからしをつけて、口に運ぶと、とろとろほろりとほどける瞬間に気づかないほど舌になじみます。

一つ一つ真空パックされているので、袋のまま約６分湯煎するだけで、ご家庭の食卓のメインはもちろん酒の肴としても美味しく食べることが出来ます。

購入場所

長崎空港

お取り寄せできる？

可

ふるさと納税でも注文できます。

会社名

製造者：㈱坂本屋

住所：長崎県長崎市金屋町2-7

長崎市について

人口：382,763人（令和７年12月1日現在）

イベント：長崎くんち　10月7日～9日※毎年同日開催　　寛永11年(1634年)から続く諏訪神社の秋季大祭です。演し物は龍踊、鯨の潮吹き、コッコデショなどがあり、諏訪神社はもちろん庭先廻りで長崎駅等でも見ることができます。

ランタンフェスティバル　2026年（令和8年）2月6日（金）～2月23日（月・祝）開催予定　中国の旧正月（春節）を祝う行事として親しまれていた「春節祭」を、平成6年から「長崎ランタンフェスティバル」として規模を拡大。期間中は、長崎新地中華街、浜町・観光通りアーケードなど市内中心部は、極彩色のランタンなどで彩られます。