「冷製養々麺【夏季限定】」株式会社雲仙きのこ本舗

冷製養々麺【夏季限定】

夏季限定で数量限定の冷製養々麵。

王道の冷やし素麺として作られた養々麺。

麺は島原手延べそうめんを特殊製法で加工しているため、冷製で食べても変わらず美味しく食べることができます。食欲のない時や簡単なお昼ごはんに最適です。

つゆは薄めずそのまま麺にかけて食べるタイプです。

大分県日田市の老舗「川津家謹製柚子胡椒」の薬味が付いています。

販売期間は、「2024年05月28日09時00分～2024年09月30日23時59分」です。

長崎県南島原市有家町尾上3147

人口：40,939人（令和６年7月）

イベント：くちのつポートバザールよかもん市 2024　前回2024年5月4日（土曜日）

　　　　　マリンフェスタinくちのつ2024　　2024年8月3日（土曜日）

●めん（小麦粉（国内製造）、食塩、綿実油）

●つゆ（発酵調味料、醤油（小麦・大豆を含む）、還元水あめ、鰹節エキス、砂糖、酵母エキス、食塩、清酒、鰹節、さば削節、うるめ削節、醸造酢）

●具材（えのき、醤油（小麦・大豆を含む）、椎茸、なめこ、発酵調味料、砂糖、水あめ、かつお節エキス、食塩、酵母エキス）

●薬味（柚子皮、唐辛子、食塩）

●かやく（乾燥わかめ）

養々麵の夏限定シリーズ、これまで冷製とまと麺、冷製担担麺を紹介していましたが、今回は冷製養々麺です。

長崎空港で眺めていたら、この夏限定の冷製養々麵が売っていたので購入！限定って心惹かれますよね。

冷やしてぶっかけの養々麵です。

こちらは冷製ですので、普通の養々麺と比べ、冷やすというひと手間必要になります。

わかめときのこ、そして養々麺の食感が合わさってズルズルとあっさり食べることができます。

柚子胡椒を追加することで、香りと辛みが追加され、より食欲をそそります。

辛さがあるため、柚子胡椒はお好みで調整してください。私は全部入れても辛さは大丈夫でした。