お取り寄せ 「まぜるつくだに」株式会社ヤマジョウ
まぜるつくだに長崎県産片口いわしをはじめとして国産こだわり原料を中心に食べ切りサイズにしたまぜるつくだに。特製たれと混ぜるだけで作ることができる簡単手作りの即席佃煮です。ご飯のお友やお酒のおつまみとしてもお勧めです。購入場所日本橋 長崎館お...
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お取り寄せ 「長崎マダイカレー（辛口）」長崎蒲鉾水産加工業協同組合
長崎マダイカレー長崎で水揚げされた、真鯛の貴重なカマ肉を使ったレトルトカレーです。パッケージには、「長崎ん水揚げされとるマダイの貴重なカマ肉ば使こうてみたいばい。若っかもんや辛かとの好きなもんによか辛口ばい。一回食べてみんね、ほんとうまかば...
お取り寄せ 「長崎ブリカレー（中辛）」長崎蒲鉾水産加工業協同組合
長崎ブリカレー（中辛）長崎で水揚げされた、ブリを丁寧にフレーク加工し、会社のオリジナルカレーソースと混ぜて味付し、ブリ切身を入れたレトルトカレーです。魚特有の臭みを独自の手法で極力無くすように加工してあります。購入場所日本橋 長崎館お取り寄...
お取り寄せ 「燻しいりこ サクっ！ガーリック味」長崎海産株式会社
燻しいりこ サクっ！ガーリック味長崎県産いりこを燻製しており、サクっ！と食感がクセになる美味しさになっています。煮干し製造、調味後乾燥、熱燻、オーブン仕上げの4回加熱・乾燥で"サクっ！”と食感を出してます。ガーリック味の大人向けおやつです。...
お取り寄せ 「のべだご」合同会社メイリ・カンパニー
のべだごほどよい甘さのあんこと手延べ団子を合わせた壱岐の郷土料理です。壱岐島で昔から伝わるおばあちゃんの味です。保存料・香料などの添加物を使用せず作られています。レトルト加工しているので常温保存ができ、賞味期限も半年あります。購入場所日本橋...
お取り寄せ 「OYATSUシリーズ」（株）天洋丸
OYATSUシリーズ天洋丸オリジナルの煮干しのOYATSUシリーズ。おやつやおつまみとしても食べることも出来ます。橘湾産の煮干しを使用しているため、橘湾のOYATSUシリーズと名付けられています。生産量全国一位の長崎にぼしは、新鮮な魚を海水...
お取り寄せ 「かんころ餅・つぶあん」株式会社 遠山加工店
かんころ餅・つぶあん「かんころ餅」は長崎県五島地方に古くから伝わる郷土食です。五島地方では、さつま芋を薄くスライスして天日干ししたものを「かんころ」と呼びます。この「かんころ」を餅米に混ぜてつきあげると、「かんころ餅」ができあがります。昔は...
お取り寄せ 「クルス、クルス（珈琲）、しあわせクルス、クルス（抹茶）」小浜食糧株式会社
クルス長崎のお土産として有名なクルスは、雲仙市の小浜食糧株式会社が作っています。せんぺい、チョコ、ジンジャー（生姜）とちょっと変わった組み合わせですが、当時、小浜周辺は生姜の名産地だったこともあって、試しに入れてみると、今までにはない美味し...
お取り寄せ 「いりこナッツ」株式会社中嶋屋本店
いりこナッツパリッとしたほろ苦いいりこと、やさしい甘さに味付けしたカシューナッツ、アーモンド、クルミを合わせたいりこナッツ。創業70有余年の「削り節専門店ならではの「いりこ」に良く合う特製調味料で味を付けしています。食品添加物不使用の身体に...
お取り寄せ 「梅そうめん」雲仙きのこ本舗
梅そうめんお湯を注いで3分で出来上がる体に優しい即席にゅうめんである養々麺の梅そうめんバージョンです。養々麺は、島原手延べ素麺の製法に独自の技法を取り入れて作り上げており、20年以上のロングセラー商品になっています。この梅そうめんでは、麺に...