西海ブランドガキの月華は、栄養分が豊富な大村湾で育った岩ガキです。塩分濃度も適度で、真カキとは一線を画す独特の味わいが特徴です。食べ方焼き・蒸し・生、どの食べ方でも美味しく楽しめます。特におすすめは「炭火焼き」。火を通しすぎないように気をつ...