長崎洋食ビーフカレー
長崎老舗洋食店「フラワーメイト」監修のじっくり煮込んだ長崎洋食ビーフカレー。
デミグラスソースのコクがビーフカレーにたっぷり詰まった絶品カレーです。
フラワーメイトは、1973年に路面電車が目の前を走る長崎大学前にオープンし、街の人や学生さんから愛される人気の洋食店です。
購入場所
お取り寄せできる?
会社名
長崎県長崎市田中町584番地1
長崎市について
人口:388,165人(令和6年11月1日現在)
イベント:長崎くんち 長崎くんち 10月7日~9日※毎年同日開催
ランタンフェスティバル 前回は2024年2月9日(金)~2月25日(日)開催
原材料
デミグラスソース(国内製造)野菜(玉ねぎ、人参)、牛サガリ肉、カレールウ(小麦粉、豚脂、砂糖、食塩、カレーパウダー、その他)、トマトケチャップ、牛脂、ホワイトソース、糖蜜、カレーパウダー、砂糖、中濃ソース、トマトペースト、にんにくペースト、ビーフ香味調味料、食塩、香辛料、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、乳化剤、酸味料、香料、(一部に乳成分、小麦、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、りんご、ゼラチンを含む)
では、食べてみましょう!
こちらのレトルトカレーは立てて電子レンジで温めることができるタイプです。
試しに立てて電子レンジで温めてみましたが、電子レンジの高さが低くて天井に着いてしまいました。それでも無理やり電子レンジ使ってみました。心配なので見ていたら、ギリギリ倒れずに、持ちこたえてくれました。
こちらは牛すじカレーと違って中辛となっています。開けると、すぐに辛い香りがします。
サイコロ型のビーフっぽいものが入っていますが、パッケージの写真と比べるとやはり少し寂しい感じです。
デミグラスソースが入っているので、そのコクが追加されています。デミグラスソースってちょっと焦げた香りみたいなやつを感じますよね。
中辛なので、辛さはありますが、辛さが苦手な人でなければ、大丈夫ではないでしょうか。
ルーは牛すじカレーと比べ、粘度が低いです。サラサラタイプですね。
どちらが好き?
前回紹介した牛すじカレーと今回の長崎洋食ビーフカレーですが、個人的には、カレー感をより感じることができる牛すじカレーが好きです。
ただ、辛さは中辛が好き。
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