長崎出島 鯨咖喱（くじらカレー）
ごろっとした鯨肉が入った濃厚でちょっとスパイシーな鯨咖喱（くじらカレー）。
江戸時代、長崎の出島は日本の貿易の窓口として繁栄し、捕鯨は大きな産業でした。その長崎くじら文化を伝承するため、鯨食文化と庶民の味のために作られた鯨カレーです。
購入場所
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会社名
販売者：株式会社日野商店
住所：長崎県長崎市京泊2－10－15
長崎市について
人口：384,828人（令和７年６月1日現在）
イベント：長崎くんち 10月7日～9日※毎年同日開催 寛永11年(1634年)から続く諏訪神社の秋季大祭です。演し物は龍踊、鯨の潮吹き、コッコデショなどがあり、諏訪神社はもちろん庭先廻りで長崎駅等でも見ることができます。
ランタンフェスティバル 前回は2025年1月29日（水）～2月12日（水）開催 中国の旧正月（春節）を祝う行事として親しまれていた「春節祭」を、平成6年から「長崎ランタンフェスティバル」として規模を拡大。期間中は、長崎新地中華街、浜町・観光通りアーケードなど市内中心部は、極彩色のランタンなどで彩られます。
原材料
鯨肉(アイスランド産)、カレールウ、トマトケチャップ、ナチュラルチーズ、おろしにんにく加工品、砂糖、りんごピューレ、トマトペースト、ココナッツミルクパウダー、ローストオニオンペースト、チャツネ、ポークエキス、ビーフ調味エキス、生姜、オニオンパウダー、はちみつ、ローストガーリックペースト、チキンブイヨンパウダー、香辛料、食塩、蛋白加水分解物、酵母加工品/増粘剤(加工澱粉)、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんごを含む）
では、食べてみましょう
- 長崎出島 鯨咖喱（くじらカレー） （800円 税込）
温め方法は電子レンジと湯せんがりますが、今回は湯煎で温めました。
封を開けるとくじらの独特な匂いがします。
鯨の肉は5～7塊ぐらい入っていました。
ルーはさらっとしています。
食べてみると、うん鯨肉のカレーです。
鯨肉って、ちょっと独特な味と匂いが合って、好みが分かれる味ですよね。その感じがします。鉄分が多い感じです。
鯨好きにはたまらない一品ではないでしょうか。
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