「長崎名産めし泥棒」大平食品株式会社

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長崎名産めし泥棒

めし泥棒は、島原伝統の「なめみそ」で、大平食品のヒット商品です。

なめみそとは、調味料として使う味噌ではなく、そのまま食べられる味噌のことで、ごはんにそのままかける、きゅうりと一緒に食べる、炒め物のアレンジになど、さまざまな使い方ができます。

ご家庭やちょっとした贈り物にも購入されています。

2023年8月31日(木)日本テレビ系列「ヒルナンデス」「腕利きバイヤー厳選!日本全国ご飯のお供」のコーナーにて、腕利きバイヤーが厳選した日本全国ご飯のお供でめし泥棒が見事1位になっています。

購入場所

日本橋 長崎館

お取り寄せできる?

ふるさと納税でも注文できます。

会社名

大平食品株式会社

長崎県南島原市布津町乙1275

南島原市について

人口:40,764人(令和6年10月)

イベント:くちのつポートバザールよかもん市 2024 前回2024年5月4日(土曜日)

     マリンフェスタinくちのつ2024  前回2024年8月3日(土曜日)

原材料

はだか麦(九州産)、大豆(分別生産流通管理済み)、生姜、昆布、大根、水飴、食塩、砂糖、醤油/酒精、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆含む)

では、食べてみましょう!

隣の人のごはんまで取るほどうまいから名づけられた、めし泥棒

島原の伝統食のなめみそを、今風にアレンジして作っているそうです。

長崎にいる時には、普通に家の食卓にありましたね。

一見するとガラスの瓶かなと思いましたが、プラスチックの容器に入っています。

スティック野菜に付けたり、炒め物にアレンジするのもいいですが、今回はシンプルにご飯と一緒に食べます。

旨い!子どもの時には、少し苦手なイメージがありましたが、久々に食べると美味しいです。

はだか麦や大豆の食感、生姜のアクセントがいいですね。昆布が入っていることで味に深みが出ています。

酒精が入っていて、発酵したアルコールのような香りが残るのが、子どもの時に苦手だったのかな。

味噌の味ですが、その中にコクと甘みを感じて、ご飯がバクバク進みます。

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