ごと焼き ごと芋 1袋 (300g)

史上初の日本さつまいもサミットでさつまいもオブザイヤーを3年連続受賞したごと芋。
ごと芋は、長崎県五島列島でしか生産していない希少なブランドさつまいもです。
有機JAS製法で栽培し、土づくりからこだわったごと芋を徹底した貯蔵管理と熟練の焼き技で焼き芋にし、急速冷凍加工しています。
配送は冷凍状態で届きます。
購入場所
お取り寄せできる?
ふるさと納税でも注文できます。
会社名
製造者:ごと株式会社
住所:長崎県五島市吉久木町726-1
五島市について
人口:33,279人(令和7年3月末)
イベント:福江みなとまつり 前回は、2024年9月28日(土)29日(日) 遣唐使や倭寇など、五島の歴史や民話を題材にした、勇壮なねぶたが町を練り歩きます。炎上太鼓や、花火大会など、多彩なイベントも行われます。
原材料

有機さつまいも(長崎県五島列島産)
では、食べてみましょう!
- ごと焼き ごと芋 1袋 (300g)(12,000円 ふるさと納税)

今回ふるさと納税で注文しています。入っていたのは4袋です。冷凍で配送されます。
1袋の中には4個のごと芋が入っています。300gと書いてあるので大きさによって個数は変わってくるのだと思います。

冷凍した状態のごと芋です。
少し湿って見える部分がありますが、これは溶けているのではなく、蜜が染み出ています。触ってみると手に引っ付きます。

まだ、冷凍状態のごと芋です。
食べ方を見ると耐熱容器で1個なら電子レンジ約3分ということなので3分間温めます。

レンジで3分温めました。
見てわかりにくいですが、触ってみると皮と身の間に隙間ができています。

半分に割ってみると、黄金に輝いたごと芋が現れます!綺麗!

ホクホク、ねっとりして、甘く美味しい。
3分ということでしたが、大きさによって変えた方がいいです。
個人的には3分より短めの方がよりねっとり感を味わえます。
次に、冷凍したものを適度に解凍して食べでみました。

冷たさとシャリっとした食感が暑い日に合う!

冷凍しているので甘味は少し抑えめに感じますが美味しいシャーベットのような食感がいい。
ここに、バニラアイスを追加。

何これ!
禁断です。ダメ!これ食べたらダメです止まらない。
焼き芋なので、ごと芋だけだとねっとり感が喉に少し詰まる感じがありますが、バニラアイスを追加することでそれがなくなります。スルスル喉の奥に吸い込まれています。
カロリーは確実に増えているのですが、バニラアイスとごと芋と一緒に食べることでバニラの甘味が少し緩和され、より食べやすく、罪悪感がないような錯覚を覚えてしまいます。

ごと芋+バニラアイス恐るべし!
コメント