「バラエティ詰め合わせ　長崎ぶたまん×6個 ひとくち牛まん×6個 長崎しゅうまい×6個 セット」有限会社ふくみ屋

バラエティ詰め合わせ

長崎県島原・雲仙産の豚肉にこだわり造りあげた当社の長崎豚まんと、国内産の牛肉を贅沢に大きくミンチする事で牛肉本来の食感を確保した牛まん、隠し味にホタテエキスを加え素材の美味しさを引き出した長崎しゅうまいのセットです。

時津町のふるさと納税であります。

購入場所

楽天のふるさと納税

会社名

有限会社　ふくみ屋

長崎県西彼杵郡時津町日並郷字新開3652

時津町

人口：29,544人（令和5年11月末）

原材料

長崎ぶたまん

・具材：豚肉（国産）、玉葱（国産）、醤油、砂糖、発酵調味料、水飴、澱粉、三温糖、ごま油、ホタテエキス、食塩、洋コショウ、食用植物油脂

・皮：小麦粉、砂糖、ラード、ドライイースト

調味料（アミノ酸）、グルコマンナン、ベーキングパウダー、（一部に小麦、豚肉、大豆、ごまを含む）

ひとくち牛まん

・具材：牛肉（国産）、玉葱（国産）、醤油、砂糖、発酵調味料、水飴、澱粉、三温糖、ごま油、ホタテエキス、食塩、洋コショウ、食用植物油脂

・皮：小麦粉、砂糖、ラード、ドライイースト

調味料（アミノ酸）、グルコマンナン、ベーキングパウダー、（一部に小麦、豚肉、牛肉、大豆、ごまを含む）

しゅうまい

・具材：豚肉（国産）、玉ねぎ（国産）、豚脂、澱粉、醤油、砂糖、発酵調味料、水飴、三温糖、ごま油、ホタテエキス、洋コショウ、食塩

・皮：小麦粉

調味料（アミノ酸）、増粘剤（グルコマンナン）、（一部に小麦、豚肉、鶏肉、大豆、ごまを含む）

では、食べてみましょう！

冷凍で送られてきます。

3つのパックには、ぶたまん、牛まん、しゅうまいそれぞれ6個入っています。

調理方法は電子レンジと蒸し器が紹介されていましたが、今回は蒸しで調理してみます。

まずは、長崎ぶたまんから。

ぶたまんは、一口サイズの小ぶりです。

もっちりとした皮と、餡がマッチして美味しい。

次は、牛まんです。

ぶたまんと同じように一口サイズの大きさです。

豚まんは生地をねじった跡があり、牛まんはつるんとしているため、混ざっても見た目ですぐに分かります。

口の中に入れると牛の香りが広がります。

豚まんの方があっさりしているので、私はぶたまんの方が好きです。

最後にしゅうまいです。

サイズはぶたまんや牛まんと同じですが、普通の冷凍しゅうまいと比べると大きめのサイズです。冷凍食品「味の素 ザ★シュウマイ」ぐらいのサイズ。

肉だけでなく、玉葱もしっかり使っおり、玉葱の食感を感じます。あっさりとしたしゅうまい。