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「五島有川名産 あご浜煮」有川町漁業協同組合

五島有川名産 あご浜煮長崎県産のあご(飛魚)をあっさり醤油タレに漬込み、レトルト調理しているため、中骨も軟らかく仕上げ、そのまま食べることができます。購入場所日本橋 長崎館お取り寄せできる?可会社名有川町漁業協同組合長崎県南松浦郡新上五島町...
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「壱岐牛入り柚子キーマカレー」株式会社 若宮水産

壱岐牛入り柚子キーマカレー島特有の潮風により適度な塩分を含む飼料を食べて育った壱岐牛は、ミネラル分豊富で肉質は柔らかく、霜降りのお肉でありながらも、脂は上品であっさりと食べられるという特徴があります。更に壱岐柚子生産組合の皆さんが丹念に低農...
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「壱岐の島 さざえカレー」株式会社 若宮水産

壱岐の島 さざえカレーぷりぷりとした磯の味わい深いさざえと、丁寧に裏ごししたさざえのワタを、数種類のスパイスとともにカレーのルーにブレンドした壱岐の島 さざえカレー。デパ地下の定番ご当地カレーとして人気の、コク深い大人のカレーです。購入場所...
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「壱岐牛カレー」株式会社 若宮水産

壱岐牛カレー第40回九州枝肉振興会にて金・銀・銅すべての賞を独占した壱岐牛と数種類のスパイスを使った、島風が育んだこだわりのビーフカレーです。ミネラルたっぷりの牧草を食べて育った壱岐牛は、肉質は柔らかく、しつこすぎない霜降りになっています。...
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「じてんしゃ飯の素」株式会社天洋丸

じてんしゃ飯の素橘湾の新鮮なカタクチイワシを原料とした煮干(いりこ)に、長崎を中心とし九州内で作られたニンジン・ゴボウ・シイタケを乾燥させた具材をあわせた「炊き込みご飯の素」です。醤油を入れるだけでダシの香りいっぱいの素朴な味が楽しめます。...
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「ぽると」「ハローキティりんごぽると」ぽると総本舗 株式会社白十字パーラー

「ぽると」「ハローキティりんごぽると」ぽるとポルトガルの港町「ポルト」をイメージしてつけられたぽると。洋菓子のビスケットと、和菓子のようかんを組み合わせた和洋折衷のお菓子です。柚子風味の餡とビスケットがなじんで独特な食感が特徴です。原材料に...
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「美豚ちゃんピリ辛」平和精肉店

美豚ちゃんピリ辛独特の臭みがなく、柔らかくて、甘みがある「五島SPF美豚」をごはんがすすむ醤油ベースのオリジナルたれに漬け込んで作り上げた美豚ちゃんピリ辛。五島SPF美豚は、五島を代表するブランド豚です。五島列島の豊かな自然の中で、ミネラル...
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「長崎 あごだし入り芳寿豚カレー、壱岐の島 いかカレー 生姜入り」株式会社 若宮水産

長崎 あごだし入り芳寿豚カレー、壱岐の島 いかカレー 生姜入り●長崎 あごだし入り芳寿豚カレーあごだしのうまみがきいた上品なカレーです。使用している長崎県産のブランド豚「芳寿豚」は、島原半島の豊かな自然の中にある牧場で健康に育った豚で、臭み...
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「金銭餅(きんせんぴん)」(有)蘇州林

金銭餅(きんせんぴん)独特の秘法で練りあげた小麦粉を丸め、白ゴマをまぶして焼いた唐菓子です。古代の中国貨幣に、その形が似ているので「金銭餅」といいます。時の中国皇帝への献上品であったとも言われています。昔ながらの型を使って一個一個手で抜いた...
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「ソフトつまみあご」(有)篠崎海産物店

ソフトつまみあご長崎県の代表的な魚であるあご(とびうお)の、小さめサイズをつかっているつまみあご。1尾ずつ、手作業で頭を落とし、甘味をおさえた自慢のたれに漬け込んでいます。食べた後味に魚くささが残らず、ビールのつまみやお子様のおやつにいいそ...