お取り寄せ 「金銭餅（きんせんぴん）」(有)蘇州林
金銭餅（きんせんぴん）独特の秘法で練りあげた小麦粉を丸め、白ゴマをまぶして焼いた唐菓子です。古代の中国貨幣に、その形が似ているので「金銭餅」といいます。時の中国皇帝への献上品であったとも言われています。昔ながらの型を使って一個一個手で抜いた...
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お取り寄せ 「ソフトつまみあご」(有)篠崎海産物店
ソフトつまみあご長崎県の代表的な魚であるあご（とびうお）の、小さめサイズをつかっているつまみあご。１尾ずつ、手作業で頭を落とし、甘味をおさえた自慢のたれに漬け込んでいます。食べた後味に魚くささが残らず、ビールのつまみやお子様のおやつにいいそ...
お取り寄せ 「しまおうのかまぼこ」株式会社しまおう
しまおうのかまぼこ身の締まり、脂ののり、ともに優れている長崎県産アジを使用したかまぼこです。シンプルな配合で仕上げたかまぼこは、お魚の味がうん！とする味わいになっています。なんと！この商品は、通常冷蔵保存が必須なかまぼこを「常温」で保管でき...
お取り寄せ 「ちょい辛スパイシー 大人のトマトカレー」崎永海運株式会社
ちょい辛スパイシー 大人のトマトカレー水は極力少なくし、トマトの水分を活かしているトマトカレー。年に４ヶ月程しか収穫時期がないたかしまトマトを大人げなく使っています。試行錯誤の末、さっぱりとしていてトマトの酸味と旨味が生かせるスパイシーカレ...
お取り寄せ 「島原 駄菓子 黒棒」吉野家菓子店
島原 駄菓子 黒棒独自にブレンドした黒砂糖を使い、中は「ふんわり」しっとり、外はたっぷりの黒蜜で「さくっ」とした黒棒です。島原吉野屋菓子店の定番の駄菓子です。ご家庭のお茶の間に、集会のお茶うけにおススメです。購入場所長崎空港お取り寄せできる...
お取り寄せ 「手作りキャラメル じゃがメル」嘉祥株式会社
手作りキャラメル じゃがメル雲仙普賢岳の麓で、大地のめぐみと沢山の愛を受け育った自慢のじゃがいもを沢山の人に知ってもらいたくて、キャラメルにしたじゃがメル。長崎が誇る特産品、じゃがいも(雲仙産100%)の味をしっかり出すために、「ノンフライ...
お取り寄せ 「塩豆、カレー豆」株式会社 藤田チェリー豆総本店
塩豆、カレー豆塩豆は、油で揚げたそら豆に五島の風土が生んだ天然海水の高級完全天日塩であるとっぺん塩を使用した衣をつけています。あっさりした塩味でそら豆本来の味も楽しめる豆菓子です。カレー豆は、油で揚げたそら豆にほどよい辛さのカレー粉を使用し...
お取り寄せ 「のり豆、うに豆」株式会社 藤田チェリー豆総本店
のり豆、うに豆のり豆は、油で揚げたそら豆にあおさのりをたっぷりと使用した衣をつけたもので、磯の風味豊かな香りの豆菓子です。うに豆は、油で揚げたそら豆に生うにを使用した秘伝の配合で作った衣をつけたものです。サクサクとしてビールなどのおつまみに...
お取り寄せ 「島らしく島ラスク」新上五島在宅ケアセンター
島らしく島ラスクラスクは、バターや卵をたっぷり使用したケーキ生地から作っています。口触り、食べ心地がよく、どんな方でも食べやすくなっています。五島産の海水100％で一切の添加物や加工助剤を加えず結晶化させた「海水塩」の矢堅目の塩を使うことで...
お取り寄せ 「JAGADA（ジャガダ）」小浜食糧株式会社
JAGADA（ジャガダ）長崎の熟成じゃがいもと塩の宝石を組み合わせて作り上げたJAGADA（ジャガダ）。水分が多く、みずみずしさと柔らかな食感が特徴のいいだ農園の「熟成じゃがいも」を、低温でゆっくり揚げることでみずみずしさと栄養素を残しつつ...