「冷製黒ごま麺 (ごまだれ付)【夏季限定】」株式会社雲仙きのこ本舗

冷製黒ごま麺 (ごまだれ付)【夏季限定】

夏限定であり数量限定の冷製黒ごま麺。

ごまの豊かな香りとのど越しの良さが食欲をそそる冷製麺です。

黒ごまを練りこんだ風味豊かな麺に、濃厚なごまだれをかけて食べます。

ヘルシーなのに栄養豊富で夏の疲れた体にも最適です。

具材には自慢のきのこ3種とわかめ、すりごまが入っています。

販売期間は、「2024年05月28日09時00分～2024年09月30日23時59分」です。

長崎県南島原市有家町尾上3147

人口：40,939人（令和６年7月）

イベント：くちのつポートバザールよかもん市 2024　前回2024年5月4日（土曜日）

　　　　　マリンフェスタinくちのつ2024　　前回2024年8月3日（土曜日）

●めん(小麦粉、黒ごま、食塩、綿実油)

●具材(舞茸、エリンギ、椎茸、醤油（小麦・大豆を含む）、発酵調味料、砂糖、水あめ、かつお節エキス、食塩、酵母エキス)

●スープ(砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、ねりごま、食塩、醸造酢、レモン果汁、酵母エキス、でん粉、かつお節、アルコール)

●かやく(乾燥わかめ、すりごま)

養々麵の夏限定シリーズ、これまで冷製とまと麺、冷製担担麺、冷製養々麺を紹介していましたが、今回は冷製黒ごま麺です。

長崎空港で眺めていたら、夏限定の冷製養々麵と冷製黒ごま麵が売っていたので、購入しました！

この麺には黒ごまが練りこまれており、通常の養々麺とは、見た目から違います。

きのこは、エリンギや舞茸、椎茸が入っています。

冷製養々麵には、えのきやなめこが入っていましたが、こちらにはその代わりエリンギ、舞茸といったきのこが入っています。その分、きのこの歯応え強く感じることができます。

黒ごまの香りと、ゴマダレの濃厚さにきのこの歯応えが合っていて美味しい。

養々麵は、体調によりどれが美味しいか大きく変わりますが、元気な時は濃厚な味付けが美味しく感じますね。

夏限定シリーズの、冷製とまと麺、冷製担担麺、冷製養々麺、冷製黒ごま麺の中で私が個人的に好きなのは冷製とまと麺です。酸味が美味しい！