「九州3県の味 ラーメン」有限会社 ふるせ

九州3県の味 ラーメン

コシの強い細めの乾麺に長崎特産のあごを使ったあごだしラーメンスープ（長崎）と豚骨発祥の地と言われる久留米とんこつスープ（福岡）とにんにくの風味が効いた熊本とんこつラーメンスープ（熊本）の3種類の詰め合わせの一品です。
長崎、福岡、熊本の味をそれぞれ楽しむことができます。

購入場所

ネットショッピング

お取り寄せできる？

可

ふるさと納税でも注文できます。

会社名

有限会社 ふるせ

長崎県南島原市有家町蒲河341

南島原市について

人口：41,098人（令和６年5月）

イベント：くちのつポートバザールよかもん市 2024　前回2024年5月4日（土曜日）

　　　　　　マリンフェスタinくちのつ2024　　前回2024年8月3日（土曜日）

原材料

〇めん

小麦粉(国内製造）、食塩、卵白粉末、かんすい、クチナシ黄色素(一部に小麦・卵を含む)

〇あごだしラーメンスープ

しょうゆ(国内製造)、ニボシエキス、食用植物油、糖類(砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、水あめ)、食塩、鰹節エキス、ポークエキス、ガーリックパウダー、発酵調味料、ジンジャーパウダー、焼きあご、オニオンパウダー、コショウ/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ごま・さばを含む）

〇熊本ラーメンスープ

ポークエキス(国内製造)、醤油、ラード、鰹節エキス、食塩、にんにく、砂糖、食用植物油、オニオンパウダー、チキン油、コショウ、生姜/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に乳成分、小麦・大豆・豚肉・鶏肉・さば・ごまを含む）

〇久留米ラーメンスープ

ポークエキス(国内製造)、ラード、鰹節エキス、食塩、醤油、豚脂、香辛料、アミノ酸液、オニオンパウダー、砂糖、発酵調味料、澱粉、風味油（長ネギ、長ネギシーズニングオイル）、野菜エキス、食物せんい、チキンエキス、チキンオイル、酵母エキス)/調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・さばを含む）

では、食べてみましょう！

〇あごだしラーメン

3種類の中では一番スープが透き通っており、あっさりしており、あごだしの旨味を強く感じます。

〇熊本ラーメン

ガーリック風味と書いてある通り、しっかりガーリック感を味わえます。人によってはちょっとクセを感じるかもしれません。

〇久留米ラーメン

こちらのラーメンは最初に作ったため、一番麺が柔らかめになってしまいましたが、その分、スープと麺の絡み感を強く感じました。

私が個人的に好きなのは、あごだしラーメンです。

麺の湯で時間は、少し短めで、芯を少し感じる程度がいいですね。

今回の記事の中で出てきた商品等

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