「長崎ブリカレー（中辛）」長崎蒲鉾水産加工業協同組合

長崎ブリカレー（中辛）

長崎で水揚げされた、ブリを丁寧にフレーク加工し、会社のオリジナルカレーソースと混ぜて味付し、ブリ切身を入れたレトルトカレーです。

魚特有の臭みを独自の手法で極力無くすように加工してあります。

購入場所

日本橋　長崎館

お取り寄せできる？

可

ふるさと納税でも注文できます。

会社名

販売者：クックフーズ　中山商店

長崎市茂木町1273－3

製造者：長崎蒲鉾水産加工業協同組合

長崎県長崎市京泊3丁目16番33号

長崎市について

人口：390,153人（令和６年5月1日現在）

イベント：長崎くんち　10月7日～9日※毎年同日開催

ランタンフェスティバル　前回は2024年2月9日（金）～2月25日（日）開催。

原材料

カレーソース（国内製造）、ブリ（長崎県産）、カレールウ、ソテーオニオン、フルーツチャツネ、トマトペースト、ウースターソース、みそ、チキンブイヨン、ハチミツ、ガーリックパウダー、カレー粉、香辛料／増粘剤（加工でんぷん・グァーガム）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、乳化剤、香辛料抽出物、香料（一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・もも・りんご・ごま・バナナを含む）

では、食べてみましょう！

今回は電子レンジで温めてみました。

パウチの封をかけるとカレーの中にブリの香りを感じます。水煮缶を開けた時に感じる匂いに似ていますが、そんなに強い匂いではありません。

ブリフレークだけでなく、ゴロっとしたブリの角切りも入っています。

カレーは中辛となっていますが、そんなに辛くなくブリの旨味と味の奥には甘さを感じて美味しい！

使ってるのはこちらの波佐見焼の皿です。