のべだご
ほどよい甘さのあんこと手延べ団子を合わせた壱岐の郷土料理です。
壱岐島で昔から伝わるおばあちゃんの味です。
保存料・香料などの添加物を使用せず作られています。
レトルト加工しているので常温保存ができ、賞味期限も半年あります。
購入場所
日本橋 長崎館
お取り寄せできる?
ふるさと納税で注文ができます。
会社名
製造者:合同会社メイリ・カンパニー
長崎県壱岐市芦辺町芦辺浦258-2
壱岐市について
人口:23,995人(令和6年3月末)
イベント:郷ノ浦祇園山笠 令和5年7月29日(土)~令和5年7月30日(日)
原材料
きび糖(欧州又は国内製造)、小麦粉(オーストラリア・日本・その他製造)、小豆(北海道産)、片栗粉、塩
では、食べてみましょう!
そのままでも食べれますが、今回は電子レンジで温めてみました。
団子と小豆が混ざり合っている昔懐かしい郷土料理です。
団子は小麦粉で作られているため、お餅のようなモチモチとした食感はありません。
最初食べてみた時には歯応えに少し物足りなさも感じましたが、団子が口の中でほどけるので、その分すっと中に入っていきます。
優しい口当たりの昔懐かしい和スイーツです。
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