出島屋の肉厚えいひれ
今回は、長崎市の双葉水産が販売する「出島屋の肉厚えいひれ」を楽天市場で購入しました。
パッケージには、楽天市場のグルメ大賞を受賞したとの表示が。販売ページによると、2013年の「楽天市場グルメ大賞【えいひれ】」を受賞したそうです。知りませんでした。
購入場所
購入時期：2026年10月頃
お取り寄せ
販売店「干物とおつまみの長崎旬彩出島屋」の楽天市場店で、今回購入したものと同じ肉厚えいひれ130g入り（1袋）を販売しています。
ふるさと納税では、長崎県長崎市の返礼品に「出島屋の肉厚えいひれ」があります。こちらは130g×3袋（合計390g）のセットで、今回購入した1袋とは数量が異なります。
楽天ふるさと納税：長崎市「出島屋の肉厚えいひれ 130g×3袋」
※2026年10月17日確認。最新の価格・寄附金額、在庫、配送条件は各販売ページをご確認ください。
会社名
販売者：（有）双葉商事グループ 双葉水産 FW
住所：長崎県長崎市弥生町10－35 双葉ビル1F
原材料・内容量
名称：加工魚介類
品名：味えい
原材料：エイ（中国、ベトナム）、砂糖、食塩／ソルビット、調味料（アミノ酸）、漂白剤（次亜硫酸Na）
内容量：130g
保存方法は「商品到着後、冷蔵庫にて保存。」と記載されています。原材料・内容量・販売者は、今回購入した商品の表示です。
では、食べてみましょう
出島屋の肉厚えいひれ（購入価格 1,380円税込）
袋から取り出してみると、大きなえいひれです。
調理用ハサミで、食べやすい大きさに切っていきます。
今回はオーブントースターで焼きました。焼いていると、いい香りがしてきます。
焼き上がったえいひれは、何も付けずにそのまま食べても美味しい。肉厚で、食べ応えがあります。
マヨネーズを付けると、さらに美味しくなります。ただ、ちょっと刺激も追加したいところ。
そこで一味唐辛子を加えると、刺激が加わって味が締まります。お酒に合う一品ですね。
※購入価格は、購入時の税込価格です。
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