しその実入りわかめ
わかめの茎を薄くスライスして、しその実を入れ、じっくりと炊き上げた佃煮のしその実入りわかめ。
ご飯のお供として、おにぎりの具材や珍味としてもおいしく食べることが出来ます。
島原きた田で30年間大人気の商品です。
島原茎わかめ佃煮
島原わかめの茎の部分を独自の製法でじっくりと煮込み、やわらかくもちもちとした心地よい食感に仕上げた島原茎わかめ佃煮。
凝縮されたわかめ本来の旨味を楽しめます。
購入場所
お取り寄せできる？
会社名
販売者：株式会社 北田物産
住所：長崎県島原市大手原町甲２１４１−２７
島原市について
人口：40,865人（令和8年3月31日）
イベント：島原温泉ガマダス花火大会 令和７年８月28日(木) 平成5年より雲仙普賢岳噴火災害からの復興祈願と観光活性化事業の一環として始まった花火大会です。
島原水まつり 令和7年8月13日(水)～8月14日(木)延期になり開催 昭和62年に第1回島原水まつりが開催されて以降、島原水まつりは水に感謝する祭りとして地域住民に親しまれています。
観光スポット：島原城、がまだすドーム（雲仙岳災害記念館）等
原材料
- しその実入りわかめ
茎若芽（国内産）、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、砂糖、水あめ、塩漬しその実、醸造酢、たん白加水分解物、食塩/調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、しそ香料、ミョウバン、着色料（黄４、青1）、甘味料（ステビア）
- 島原茎わかめ佃煮
わかめ（長崎県島原産）、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、還元水飴、酵母エキス
では、食べてみましょう
- しその実入りわかめ（648円税込）
袋から開けると、しその香りがします。しその香りだけ唾液が出ます。
わかめは柔らかいけどコリッとした食感もあり、甘めに漬けられています。
わかめの半透明さがきれい。
梅干しのようにしょっぱくないのに、しその香りで唾液が出ちゃうのでちょっと不思議な感じ。
そのままでも美味しいですが、ご飯に乗せて食べてももちろん美味しい。
だけど、混ぜるともっと美味い。
甘めのタレがご飯全体にいきわたり、わかめの食感、しその実の香りが一体になります。
おにぎりの具材としてだけでなく、混ぜ込んだおにぎりとしても良さそう。
- 島原茎わかめ佃煮（432円税込）
カットされた茎わかめの佃煮です。
しそ入りわかめと比べると佃煮なので、しっかりと甘じょっぱい味付けです。
ご飯と一緒に食べてもいいです。
混ぜてみましたが、ちょっとカットが大きいので混ぜにくいですが、やはり混ぜた方がまんべんなくいきわたるので好き。
どっちが好き
個人的には、しその実入りわかめが好き。
しっかり混ぜて食べてください。おススメです。
コメント