滋味長崎ちゃんぽん

自家製きのこ、野菜、お肉、10種類の具材入りの長崎ちゃんぽん。
麺は国内産小麦粉を使用し、特殊製法で仕上げた湯延びしにくい乾麺を使用しています。
スープは本場長崎に古くから伝わる独特の旨みスープを再現しています。
具材には、肉や野菜に加えて、エリンギ、えのき、しめじ、マイタケなど、きのこ屋ならではのこだわりきのこもたっぷり入っています。
お鍋で5分間煮込むだけで簡単に作れる栄養バランス満点のご馳走です。
購入場所
お取り寄せできる?
会社名
製造者:株式会社 雲仙きのこ本舗
住所:長崎県南島原市有家町尾上3147
南島原市について
人口:40,257人(令和7年3月)
イベント: マリンフェスタinくちのつ2024 前回2024年8月3日(土曜日) 長崎県の海の玄関口である口之津港で開催される花火大会です。1978年(昭和53年)から続いており、南島原市の一大風物詩として定着しています。
原材料

- めん
小麦粉、でん粉、食塩 /焼成カルシウム、クチナシ色素
- 具材
エリンギ、えのき、豚肉、しめじ、マイタケ、筍水煮スライス、乾燥きくらげ
- スープ
醤油(小麦・大豆を含む)、チキンエキス(鶏肉を含む)、たまねぎ、食塩、ポークエキス(豚肉を含む)、酵母エキスパウダー、砂糖、にんにく、醸造酢、香辛料(小麦・大豆を含む)/酸化防止剤(ビタミンE)
- かやく
キャベツ(キャベツ、ブドウ糖 )、コーン(コーン、ブドウ糖)、人参(人参、ブドウ糖)
- やくみ
黒こしょう
では、食べてみましょう
- 滋味長崎ちゃんぽん(650円 税込)

養々麺で有名な雲仙きのこ本舗のちゃんぽんです。

具材も一緒についているので、それを入れるだけで簡単に出来上がります。
薬味の黒こしょうも付いています。

麺は通常のちゃんぽん麺と比べ細いです。普通のちゃんぽん麺に比べ歯切れがいい感じで、素麺に近い印象です。

具材は流石雲仙きのこ本舗なだけあって、きのこがたっぷり入っています。エリンギやしめじ等のきのこ類だけでなく、筍のシャキシャキ感もあります。

スープは、ミルク感を強く感じますが、原材料を見てもそんな材料は入っていないですね。
たっぷり具材が入った、常温保存もできる即席ちゃんぽんめんです。
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