「長崎 カステラぷりん」「カステラぷりん　プレミアムショコラ」株式会社　まえだ

長崎 カステラぷりん

長崎県産の「太陽卵」を使用したプリン。長崎カステラ独自のフレーバーを加えて、カステラ風味のプリンに仕上げています。

ザラメ糖とカラメルを合わせたオリジナルソースのザラメルをかけることで、ジャリジャリとした独自の食感を生み出しています。

カステラぷりん　プレミアムショコラ

長崎県産の「太陽卵」を使用したプリンのショコラタイプです。

もちろん、ザラメ糖＋カラメルのオリジナルソースのザラメルも付いています。

購入場所

日本橋　長崎館

お取り寄せできる？

可

会社名

株式会社 まえだ

長崎県大村市協和町732-9

大村市について

人口：97,677人（令和６年11月1日現在）

イベント：花菖蒲まつり　　　6月上旬

　　　　　おおむら夏越まつり　8月1日～8月3日

原材料

・長崎 カステラぷりん

【プリン】卵(長崎県産)、砂糖、脱脂粉乳、牛乳、クリーム、植物油脂、転化型液糖、ゼラチン／ゲル化剤(加工デンプン、増粘多糖類)、香料、カロテン色素、乳化剤、(一部に卵・乳成分・ゼラチンを含む)

【砂糖加工品(ザラメル)】砂糖

・カステラぷりん　プレミアムショコラ

【プリン】卵(長崎県産)、砂糖、チョコソース(砂糖、水飴、ココアパウダー、寒天)、牛乳、クリーム、脱脂粉乳、チョコレート、植物油脂、転化型液糖、全粉乳、ゼラチン／ゲル化剤(加工デンプン、増粘多糖類)、香料、乳化剤、カラメル色素、(一部に卵・乳成分・ゼラチン・大豆を含む)

【砂糖加工品(ザラメル)】砂糖

では、食べてみましょう！

長崎 カステラぷりん

このぷりんにはザラメルが付いています。「ザラメ？＋カラメル？＝ザラメル‼」だそうですが、これすごいいい！

長崎県産の卵である太陽卵を使用し、濃厚なプリンになっていてそれだけでも美味しいですが、ザラメルをかけることによって、ジャリジャリとしたザラメの食感が生まれて、更に美味しくなります。

ザラメルは、原材料を確認すると砂糖だけなんですね。砂糖だけでこのジャリジャリとクセになる食感を生み出しているのにビックリです。

カステラぷりん　プレミアムショコラ

ショコラは、濃厚でありながら後味がすっきりとしています。下までスプーンですくうとチョコレートソースも入っています。

後で気づきましたが、ぷりんもショコラもお皿にひっくり返して食べるんですね。そのまま食べちゃいました。

こちらもザラメルが付いていて、ショコラとザラメルの食感がとても好き。

どちらが好き？

長崎 カステラぷりんとカステラぷりん　プレミアムショコラ、どちらも好きです。ただ、まずは太陽卵を使ったぷりんの美味しさをそのまま味わいことができるカステラぷりんをおススメします。でも、時にはショコラも食べたくなる。

これまでお土産屋さんに並んでいたのを見ていただけでしたが、食べてビックリでした。

福山雅治さんもラジオの中で紹介して人気に火が付いたみたいですね。

ちょっとリッチなお土産ですが、皆さん食べてみてはいかがでしょうか。